Vous pouvez fabriquer votre propre engrais organique universel pour plantes à la maison, avec seulement des mauvaises herbes et de l’eau. Cela vous semble-t-il étrange de fabriquer un engrais pour plantes en utilisant d’autres plantes ? C’est pourtant ce que fait la nature ! Voici ma recette simple pour fabriquer un engrais organique, sans utiliser de produits chimiques ni de déchets animaux, directement à partir de votre jardin !
Oubliez les concoctions chimiques ! Une source abondante d’aliments nutritifs pour les plantes est déjà disponible, gratuitement, dans votre jardin. Les plantes de jardin courantes et même les mauvaises herbes indésirables contiennent des vitamines et des nutriments dans leurs feuilles qui, une fois décomposées, peuvent constituer une source rapide de macro- et micronutriments pour nourrir votre jardin.
L’utilisation des plantes pour nourrir les plantes n’est pas si différente du processus de fabrication du compost, bien qu’à un rythme plus lent. Les fleurs annuelles et les cultures vivrières à croissance rapide ont parfois besoin de nutriments plus rapidement qu’ils ne peuvent être libérés du sol ou du compost que vous appliquez au printemps.
De plus, aussi “complet” que soit votre mélange d’empotage, les conteneurs ne contiennent pas une quantité infinie d’éléments nutritifs, dont certains s’échappent par les trous de drainage. L’alimentation complémentaire avec des aliments solides ou liquides à base de plantes est un moyen rapide et efficace d’appliquer les nutriments les plus nécessaires directement sur les racines ou les feuilles des plantes à croissance rapide, au moment précis où elles en ont besoin.
Fabriquer son propre engrais organique
Si vous souhaitez vous essayer à la fabrication d’engrais, il y a plusieurs façons de procéder.
La méthode la plus simple consiste à faire infuser des herbes et des mauvaises herbes, comme vous le feriez pour un thé le matin. Mes herbes préférées sont les suivantes :
Consoude – Riche en magnésium, phosphore et potassium.
L’ortie – Contient du magnésium, du soufre et du fer.
Et aussi, la prêle des champs – chargée de silice, un nutriment qui rend les plantes fortes.
La bourrache et le mouron des oiseaux sont également abondants et nutritifs. Elles sont un peu moins denses en nutriments, mais même les herbes de cuisine séchées comme la camomille, l’origan, la sauge et l’aneth, qui sont devenues vieilles et peu appétissantes, peuvent être utilisées de cette manière.
Recette simple d’engrais pour mauvaises herbes
Remplissez un seau à moitié avec des feuilles, des tiges et des fleurs de mauvaises herbes ou d’herbes taillées, grossièrement hachées. Tassez-les bien.
Remplissez d’eau. Vous pouvez utiliser l’eau du robinet ou l’eau d’un baril de pluie ou accélérer le processus en utilisant de l’eau chauffée, mais pas bouillante.
Laissez infuser pendant une journée au soleil. Recouvrez d’un filet fin pour empêcher les moustiques de pondre des œufs.
Filtrez les herbes ou les mauvaises herbes et remplissez un flacon pulvérisateur (ou un arrosoir) avec la concoction.
Versez-la sur le sol ou remplissez un vaporisateur pour pulvériser les feuilles de vos plantes en guise d’alimentation foliaire.
La puissance des thés fertilisants s’améliore à mesure que les plantes se décomposent. Les meilleurs thés sont infusés pendant des jours, voire des semaines. Cependant, la forte teneur en azote de certaines plantes, telles que la consoude et l’ortie, finit par créer une bouillie qui sent très fort ! Gardez les infusions les plus malodorantes pour l’extérieur ; appliquez les mélanges qui ont été infusés pendant un jour ou deux sur les plantes d’intérieur et les jeunes plants cultivés en intérieur.
Un brassage encore meilleur : ajoutez de l’aération
Pour obtenir un mélange encore meilleur, ajoutez un bulleur d’aquarium à votre seau pendant l’infusion. L’aération pendant le processus de brassage aide à maintenir un “thé” sain et oxygéné, plein de bactéries et de micro-organismes utiles. Il sent aussi meilleur.
Remuer ou agiter le mélange à la main plusieurs fois par jour permet d’obtenir un effet similaire, mais une pompe fera le travail pour vous.
Diluez votre engrais fini avec de l’eau jusqu’à ce qu’il ressemble à un thé faible. Versez-le ensuite sur le sol ou remplissez un flacon pulvérisateur pour l’utiliser comme engrais foliaire.
Appliquez tôt le matin, lorsque le soleil est moins intense, et diluez à nouveau de moitié si vous remarquez des signes de brûlure sur les feuilles.
Démonstration vidéo : En savoir plus sur l’alimentation gratuite de vos plantes
Dans cette vidéo, nous expliquons les bases de la nutrition des plantes, comment elle diffère d’une plante à l’autre, et ce qu’il faut rechercher lors de l’achat d’aliments commerciaux. Nous vous montrons comment fabriquer votre propre engrais et comment utiliser les cendres de bois et les tontes de gazon pour améliorer la santé du sol.
Quelles plantes offrent quels nutriments ?
Vous savez peut-être que l’azote, le phosphore et le potassium sont les éléments nutritifs les plus importants dont une plante a besoin pour se développer. Voici quelques notions de base sur les nutriments que l’on trouve dans certaines plantes, afin que vous sachiez comment et quand les utiliser.
L’azote est nécessaire à la croissance végétative des plantes. Il doit être utilisé dans les premiers stades du développement des feuilles et des tiges et ne doit pas être utilisé plus tard dans la saison, lorsque les plantes fleurissent. Les plantes riches en azote sont la consoude, la mauve commune et l’ortie. En général, les mélanges faits maison ont tendance à être moins concentrés que les engrais à forte teneur en azote achetés en magasin, comme l’émulsion de poisson, et peuvent être utilisés tout au long de la saison.
Le phosphore est important au début de la saison pour une forte croissance des racines, en particulier sur les cultures de racines en développement, les nouveaux transplants ou les semis de tomates ou de maïs aux feuilles violacées. Plus tard dans la saison, il aide les plantes à produire des fleurs et des fruits. Ajoutez de plus grandes quantités de chénopode, d’orties et de consoude à vos brassées à cette époque.
Les plantes riches en potassium, qui sont excellentes pour renforcer la résistance au stress, comprennent la bourrache, le chénopode, le pissenlit, la consoude et les alliums (ciboulette, ail, oignons).
Les cultures en conteneur ont souvent besoin de plus d’aide que celles cultivées en pleine terre. Il m’arrive d’enterrer des feuilles de consoude fraîches déchiquetées à mi-hauteur du pot au moment de la plantation. La matière végétale en décomposition constitue une source de nourriture pour les plantes en croissance dont le système racinaire s’étend profondément dans le pot.
Liste d’amis fertiles
Cultivez ces plantes pour obtenir des infusions maison riches et nutritives.
La consoude officinale (Symphytum officinale) est peut-être une plante agressive, mais vous pouvez utiliser ses grandes feuilles à croissance rapide comme source de trois des principaux macronutriments – azote, phosphore et potassium (NPK) – ainsi que d’autres micronutriments et oligo-éléments. La racine pivotante profonde de la consoude en fait une plante résistante au froid et tolérante à la sécheresse. Je cultive l’hybride russe (S. x uplandicum) car il ne produit pas de graines viables et est beaucoup moins agressif que ses cousins. Gardez-la à côté du bac à compost, où elle peut absorber les nutriments qui s’écoulent.
Alors que de nombreux jardiniers n’envisageraient jamais de planter une parcelle d’ortie (Urtica dioica) dans leur jardin, je célèbre chaque printemps cette plante puissante et riche en fer. Ceci étant dit, l’ortie est agressive. Ne la laissez jamais monter en graine, sinon elle envahira votre jardin ! Portez des gants en cuir lorsque vous récoltez les feuilles et les tiges pour éviter sa piqûre. L’ortie contient plus d’azote que la consoude, ainsi que du phosphore, du potassium, du soufre, du magnésium et du cuivre, et les deux plantes mélangées ensemble constituent un aliment nutritionnellement équilibré qui convient à toutes les plantes à tout moment de la saison de croissance.
Il y a de fortes chances qu’il y ait de la mauve commune (Malva neglecta) dans votre jardin. Cette mauvaise herbe très décriée est omniprésente dans les pelouses, les jardins et les terrains vagues du monde entier. Elle est également une source alimentaire nutritive de calcium, de potassium, de magnésium et de fer (pour vous* et vos plantes), et sa résistance à presque toutes les conditions en fait l’une des herbes les plus faciles et les plus précoces à trouver pour l’infusion de thé au printemps.
Notez que la mauve est une forte accumulatrice de nitrates, donc faites attention à l’endroit où vous la ramassez lorsque vous la butinez pour la consommation humaine.
Toutes les plantes suivantes apportent du calcium et du potassium, en plus de tous les autres nutriments indiqués.
Bourrache (Borago officinalis)
Mouron des oiseaux (Stellaria media) : fer, magnésium, soufre
Pissenlit (Taraxacum officinale) : cuivre, fer.
Aneth (Anethum graveolens) : fer, magnésium
Prêle des champs (Equisetum arvense) : fer, magnésium, silice.
Chénopode blanc (Chenopodium album) : fer, phosphore.
Origan (Origanum vulgare) : fer, magnésium
Persil (Petroselinum crispum) : cuivre, fer, manganèse
Sauge (Salvia officinalis)
Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
Approvisionnement en ingrédients
À la fin de la saison de croissance, récoltez les feuilles des herbes et des autres plantes de la liste des “Amis fertiles” ci-dessus et suspendez-les pour les faire sécher dans un endroit où l’air circule bien. Conservez-les dans des bocaux en verre ou des sacs en papier marqués. Ces plantes séchées peuvent être broyées et ajoutées à des mélanges de terre ou infusées en thé pour fournir un support aux semis de printemps.
Vous pouvez également prétremper les pois, les haricots et d’autres grosses graines dans l’infusion avant de les planter. À quelques exceptions près, les plantes les plus nutritives sont celles qui ont des racines pivotantes profondes capables d’extraire les nutriments et les minéraux des niveaux inférieurs du sol, souvent inaccessibles, et de les stocker dans leurs feuilles.
Les quantités de nutriments spécifiques que l’on trouve dans chaque plante ne sont pas aussi précises qu’elles le sont dans un engrais commercial. Chaque jardin est différent, et les quantités sont influencées par une foule de facteurs.
Ce qui est important, c’est que la nature de la communauté unique et complexe de bactéries et d’autres microbes, de bactéries, d’invertébrés et d’autres formes de vie que votre sol abrite (alias le “réseau alimentaire du sol”) sont tous impliqués dans les processus de décomposition. La façon dont ils interagissent avec les racines des plantes influence l’efficacité avec laquelle les nutriments sont mis à disposition.
Soyez prudent !
Sachez que les plantes sont tout aussi aptes à aspirer les produits chimiques toxiques, les pesticides, le plomb des anciennes peintures et d’autres substances nocives qui peuvent persister dans le sol. C’est pourquoi il est important de connaître l’histoire de votre terrain et/ou de faire analyser le sol. Si vous prévoyez de cultiver autre chose que votre jardin, évitez les zones agricoles commerciales récentes, les anciennes stations-service, les usines et les ateliers de peinture.
